Bugun...



Adana'da şırdan krizi

Tarih: 11-01-2018 04:31:09 + -


Adana'da şırdan krizi


Adana'da şırdan krizi

Kepenkler bir bir iniyor

Adana'da oldukça ilgi gösterilen şırdan dolmasının fiyatı canlı hayvan kesiminin azalması nedeniyle son birkaç yılda 3.5 liradan 10 liraya kadar yükseldi. Suriye ve Irak'taki iç savaş nedeniyle de ucuz canlı hayvan ithalatının durması, şırdan bulamayan küçük esnafı büyük oranda kepenk kapatma noktasına getirdi.
/ 7

 

Sakatat enflasyonunun en önemli kalemlerinden biri ise şırdan oldu. Koyunun midesinin bir bölümü olan şırdan, içi pirinç doldurularak tanesi birkaç yıl önce 3.5 liraya satılırken, bugün 8-9-10 lira arasında fiyatlara satılıyor. Bir koyundan bir şırdan elde edilmesi de şırdanın bulunmasını oldukça zorlaştırıyor.
/ 7

 

Sedat Erzik isimli vatandaş ise fiyat artışının herkesi rahatsız edecek seviyede olduğunu vurgulayarak, “Eskiden 3-4 tane yerken şimdi 2 tane yiyoruz. Fiyat nedeniyle 2 taneyle doyuyoruz. Eskiden arkadaşlarımızla yarışıyorduk, 20 tane yiyen vardı ancak şu an fiyat çok yüksek. Herkesi etkiliyor” diye konuştu.
/ 7

'HER GÜN GELEN MÜŞTERİMİZ 2-3 GÜNE BİR GELİYOR'

Mücahitler Caddesi kaldırımında mütevazı bir işletmede şırdan satan Bekir Güvenmez ise 9 liraya sattığı şırdan dolmasının bazı yerlerde 10 liraya satıldığını aktararak, fiyat artışlarına ilişkin şu bilgileri verdi:
/ 7

 

"Fiyat artışının sebebi yurt dışından gelen ithal etten kaynaklı. Kesimler olmadığı için şırdan bulabilmek için birbirimizle yarışıyoruz. O da ister istemez fiyatları artırıyor. Daha önce her şey çok daha rahattı. 3 sene önce 1.5 liraya satıyordum. Birçok tezgahımız kapandı. Şırdanı kendisi dolduran, atölyesi olan arkadaşlar ayakta ama yüzde 70'i kapandı, yüzde 30'u hizmet ediyor. Oturduğunda 30'a kadar yiyen arkadaşlar vardı şimdi 1-2 ya da bilemedin 3 tane yiyor. Her gün gelen müşterimiz 2-3 güne bir geliyor şu anda.”
 
/ 7

'DÜKKANIMIZ ESKİDEN DOLUYDU ŞİMDİ SİNEK AVLIYORUZ'

Toros Caddesi'nde bir dükkanda şırdan satan Ahmet Argün ise kentte ayakta kalan birkaç şırdancının şehir dışından yüklü alımlar yaparak ayakta kalabildiğini kaydederek şunları söyledi:
/ 7

 

“Alım gücü azaldığı için vatandaşın ilgisi de azaldı. Kolay kolay şırdan bulunmuyor çünkü hayvancılık bitmiş. İsim yapmış işletmeler bir yerlere gelebiliyorlar. Adana gibi bir yerde isim yapmışsan taş satsan gider. Biz küçük esnaf olarak eziliyoruz. Her zaman için küçük balığı büyük balık yer. Özellikle Suriye savaşı küçük hayvan kesimini baya etkiledi. Dükkanımız eskiden doluydu şimdi sinek avlıyoruz.” İHA
 



Kaynak: WWW.MYNET.COM

Editör: WWW.WORKNETHABER.COM

Bu haber 254 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER EKONOMİ Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • Deprem ve tsunaminin vurduğu Endonezya'dan görüntüler
    Deprem ve tsunaminin vurduğu Endonezya'dan görüntüler
  • Koç harekete geçti! TÜPRAŞ ve Beko...
    Koç harekete geçti! TÜPRAŞ ve Beko...
  • Siyasetçilerin eski halleri
    Siyasetçilerin eski halleri
  • İşte Süper Lig'in en değerli 20 futbolcusu
    İşte Süper Lig'in en değerli 20 futbolcusu
  • Vali, düzgün döşenmeyen fayansları çekiçle kırdı
    Vali, düzgün döşenmeyen fayansları çekiçle kırdı
  • Çin'den Rusya ve Türkiye kararı!
    Çin'den Rusya ve Türkiye kararı!
  1. Deprem ve tsunaminin vurduğu Endonezya'dan görüntüler
  2. Koç harekete geçti! TÜPRAŞ ve Beko...
  3. Siyasetçilerin eski halleri
  4. İşte Süper Lig'in en değerli 20 futbolcusu
  5. Vali, düzgün döşenmeyen fayansları çekiçle kırdı
  6. Çin'den Rusya ve Türkiye kararı!
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Gökdelende kıran kırana dikey yarış
    Gökdelende kıran kırana dikey yarış
  • Şili'de geleneksel zombi yürüyüşü
    Şili'de geleneksel zombi yürüyüşü
  • Ada görünümlü Pertek Kalesi göz kamaştırıyor
     Ada görünümlü Pertek Kalesi göz kamaştırıyor
  • Avustralya'da köpek balığı ağına takılan balina yavrusu kurtarıldı
    Avustralya'da köpek balığı ağına takılan balina yavrusu kurtarıldı
  • Şili'de polisler suçla mücadele kapsamında köpek yavrularını eğitiyor
    Şili'de polisler suçla mücadele kapsamında köpek yavrularını eğitiyor
  • ABD’yi vuran Michael Kasırgası Florida'yı yerle bir etti
    ABD’yi vuran Michael Kasırgası Florida'yı yerle bir etti
  1. Gökdelende kıran kırana dikey yarış
  2. Şili'de geleneksel zombi yürüyüşü
  3. Ada görünümlü Pertek Kalesi göz kamaştırıyor
  4. Avustralya'da köpek balığı ağına takılan balina yavrusu kurtarıldı
  5. Şili'de polisler suçla mücadele kapsamında köpek yavrularını eğitiyor
  6. ABD’yi vuran Michael Kasırgası Florida'yı yerle bir etti
VİDEO GALERİ
YUKARI