Bugun...



Adana'da şırdan krizi

Tarih: 11-01-2018 04:31:09 + -


Adana'da şırdan krizi


Adana'da şırdan krizi

Kepenkler bir bir iniyor

Adana'da oldukça ilgi gösterilen şırdan dolmasının fiyatı canlı hayvan kesiminin azalması nedeniyle son birkaç yılda 3.5 liradan 10 liraya kadar yükseldi. Suriye ve Irak'taki iç savaş nedeniyle de ucuz canlı hayvan ithalatının durması, şırdan bulamayan küçük esnafı büyük oranda kepenk kapatma noktasına getirdi.
/ 7

 

Sakatat enflasyonunun en önemli kalemlerinden biri ise şırdan oldu. Koyunun midesinin bir bölümü olan şırdan, içi pirinç doldurularak tanesi birkaç yıl önce 3.5 liraya satılırken, bugün 8-9-10 lira arasında fiyatlara satılıyor. Bir koyundan bir şırdan elde edilmesi de şırdanın bulunmasını oldukça zorlaştırıyor.
/ 7

 

Sedat Erzik isimli vatandaş ise fiyat artışının herkesi rahatsız edecek seviyede olduğunu vurgulayarak, “Eskiden 3-4 tane yerken şimdi 2 tane yiyoruz. Fiyat nedeniyle 2 taneyle doyuyoruz. Eskiden arkadaşlarımızla yarışıyorduk, 20 tane yiyen vardı ancak şu an fiyat çok yüksek. Herkesi etkiliyor” diye konuştu.
/ 7

'HER GÜN GELEN MÜŞTERİMİZ 2-3 GÜNE BİR GELİYOR'

Mücahitler Caddesi kaldırımında mütevazı bir işletmede şırdan satan Bekir Güvenmez ise 9 liraya sattığı şırdan dolmasının bazı yerlerde 10 liraya satıldığını aktararak, fiyat artışlarına ilişkin şu bilgileri verdi:
/ 7

 

"Fiyat artışının sebebi yurt dışından gelen ithal etten kaynaklı. Kesimler olmadığı için şırdan bulabilmek için birbirimizle yarışıyoruz. O da ister istemez fiyatları artırıyor. Daha önce her şey çok daha rahattı. 3 sene önce 1.5 liraya satıyordum. Birçok tezgahımız kapandı. Şırdanı kendisi dolduran, atölyesi olan arkadaşlar ayakta ama yüzde 70'i kapandı, yüzde 30'u hizmet ediyor. Oturduğunda 30'a kadar yiyen arkadaşlar vardı şimdi 1-2 ya da bilemedin 3 tane yiyor. Her gün gelen müşterimiz 2-3 güne bir geliyor şu anda.”
 
/ 7

'DÜKKANIMIZ ESKİDEN DOLUYDU ŞİMDİ SİNEK AVLIYORUZ'

Toros Caddesi'nde bir dükkanda şırdan satan Ahmet Argün ise kentte ayakta kalan birkaç şırdancının şehir dışından yüklü alımlar yaparak ayakta kalabildiğini kaydederek şunları söyledi:
/ 7

 

“Alım gücü azaldığı için vatandaşın ilgisi de azaldı. Kolay kolay şırdan bulunmuyor çünkü hayvancılık bitmiş. İsim yapmış işletmeler bir yerlere gelebiliyorlar. Adana gibi bir yerde isim yapmışsan taş satsan gider. Biz küçük esnaf olarak eziliyoruz. Her zaman için küçük balığı büyük balık yer. Özellikle Suriye savaşı küçük hayvan kesimini baya etkiledi. Dükkanımız eskiden doluydu şimdi sinek avlıyoruz.” İHA
 



Kaynak: WWW.MYNET.COM

Editör: WWW.WORKNETHABER.COM

Bu haber 95 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER EKONOMİ Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • Çelik aşkını 27 yıl sonra itiraf etti
    Çelik aşkını 27 yıl sonra itiraf etti
  • Muz kabuğunu sakın çöpe atmayın!
    Muz kabuğunu sakın çöpe atmayın!
  • Bu tweetler başörtülü modeli işinden etti
    Bu tweetler başörtülü modeli işinden etti
  • Gördüğünüz ilk hayvan kişiliğinizi yansıtıyor
    Gördüğünüz ilk hayvan kişiliğinizi yansıtıyor
  • 7 yaşındaki ikizler şaşırtıyor
    7 yaşındaki ikizler şaşırtıyor
  • Türkiye'nin en az yakan otomobilleri
    Türkiye'nin en az yakan otomobilleri
  1. Çelik aşkını 27 yıl sonra itiraf etti
  2. Muz kabuğunu sakın çöpe atmayın!
  3. Bu tweetler başörtülü modeli işinden etti
  4. Gördüğünüz ilk hayvan kişiliğinizi yansıtıyor
  5. 7 yaşındaki ikizler şaşırtıyor
  6. Türkiye'nin en az yakan otomobilleri
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • ŞOK: Hakan Peker hastaneye kaldırıldı
    ŞOK: Hakan Peker hastaneye kaldırıldı
  • Faciaya ramak kalmıştı
    Faciaya ramak kalmıştı
  • Yüzünde havai fişek patlattı
    Yüzünde havai fişek patlattı
  • Hunharca Dans Eden Adam
    Hunharca Dans Eden Adam
  • 'Mağdur olan 11 bin kişiden özür dilemeleri lazım'
    'Mağdur olan 11 bin kişiden özür dilemeleri lazım'
  • 2017'de neler oldu?
    2017'de neler oldu?
  1. ŞOK: Hakan Peker hastaneye kaldırıldı
  2. Faciaya ramak kalmıştı
  3. Yüzünde havai fişek patlattı
  4. Hunharca Dans Eden Adam
  5. 'Mağdur olan 11 bin kişiden özür dilemeleri lazım'
  6. 2017'de neler oldu?
VİDEO GALERİ
YUKARI