Bugun...



Çubuk turşusu Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda

Tarih: 14-09-2018 03:01:45 + -


Ankara'nın Çubuk ilçesinde hazırlanan 1,5 ton ağırlığındaki turşu, Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı.


Çubuk turşusu Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda

Çubuk turşusu Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda
Ankara'nın Çubuk ilçesinde hazırlanan 1,5 ton ağırlığındaki turşu, Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı.
 

ANKARA (AA) - Ankara'nın Çubuk ilçesinde 1,5 metre yüksekliğinde ve bir metre çapındaki kavanoza salatalık ve çeşitli malzemeler kullanılarak turşu kuruldu. 

Yaklaşık 3 hafta olgunlaşması için bekletilen 1,5 ton ağırlığındaki turşu, kamyonetle 13. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali'nin düzenlendiği Çubukabad Parkı'na getirildi.

Turşu kavanozu iş makinesi yardımıyla sahneye yerleştirildi, Guinness Dünya Rekorları Türkiye Temsilcisi Şeyda Subaşı Gemici tarafından ölçüm ve tespitler yapıldı.

Kavanozdakilerin yüzde 90'ının sebzelerden oluştuğu belirlendi.

Gemici'nin, "dünyanın en büyük turşusu" olduğunu tescili ve gıda mühendisi Ayşe Horat'ın lezzetini onaylamasının ardından çevredekilerin sevinç gösterileri arasında rekor ilan edildi.

Protokoldekiler ve festivale katılanlar, turşu kavanozunun yanında fotoğraf çektirdi.

Çubuk Belediye Başkanı Tuncay Acehan, protokoldekilere turşudan ikram etti. Kavanozdan çıkarılan turşular, festivale katılanlara da dağıtıldı.

"Turşu kurulumunun belirli kriterlerde gerçekleştirilmesini sağlayacağız"

Acehan, yaptığı konuşmada, bu yıl birçok ilkin yaşandığını söyledi.

Turşunun coğrafi işaret tescilinin ardından laboratuvarını da kuracaklarını belirten Acehan, "Turşu kurulumunun bundan sonra belirli kriterlerde gerçekleştirilmesini sağlayacağız. Dünyanın en büyük turşusunu da kurarak Çubuk turşusunun ismini Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na yazdırmayı başardık." diye konuştu.

Çubuk Belediyesi ile İlçe Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifinin desteğiyle 28 Ağustos'ta kurulan ve ışık almayan depoda yaklaşık 3 hafta bekletilerek olgunlaşması sağlanan turşunun tescillendiği festivale AK Parti Ankara Milletvekilleri Emrullah İşler, Orhan Yegin ve Arife Polat Düzgün, Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Metin Doğan, Uluslararası Türk Kültürü Teşkilatı (TÜRKSOY) Genel Sekreter Yardımcısı Fırat Purtaş ile Bosna Hersek'in Maglaj Belediye Başkanı Miksat Mahmutaqic de katıldı.

türkiye
Muhabir Hüseyin Yiğiner
Yayınlayan Arif Konak
Foto Muhabiri Hüseyin Yiğiner
Yayınlayan Arif Konak
 



Kaynak: AA

Editör: WWW.WORKNETHABER.COM

Bu haber 98 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER KÜLTÜR-SANAT Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • Tuğçe Aziz'den Galatasaray taraftarına cevap
    Tuğçe Aziz'den Galatasaray taraftarına cevap
  • Beşiktaş'ta bir dönem sona eriyor
    Beşiktaş'ta bir dönem sona eriyor
  • Fenerbahçe Başkanı Ali Koç'tan sertlik isyanı!
    Fenerbahçe Başkanı Ali Koç'tan sertlik isyanı!
  • Ali Şen: Ali Koç telefonlarıma çıkmıyor
    Ali Şen: Ali Koç telefonlarıma çıkmıyor
  • UEFA açıkladı: Galatasaray ve Fenerbahçe...
    UEFA açıkladı: Galatasaray ve Fenerbahçe...
  • Beyazıt Öztürk'ten Acun Ilıcalı'ya olay cevap!
    Beyazıt Öztürk'ten Acun Ilıcalı'ya olay cevap!
  1. Tuğçe Aziz'den Galatasaray taraftarına cevap
  2. Beşiktaş'ta bir dönem sona eriyor
  3. Fenerbahçe Başkanı Ali Koç'tan sertlik isyanı!
  4. Ali Şen: Ali Koç telefonlarıma çıkmıyor
  5. UEFA açıkladı: Galatasaray ve Fenerbahçe...
  6. Beyazıt Öztürk'ten Acun Ilıcalı'ya olay cevap!
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Çavuşoğlu ve Çerçesov maçı birlikte izledi
    Çavuşoğlu ve Çerçesov maçı birlikte izledi
  • Yeni askerlik sisteminde ilk kez uygulanacak yedek astsubaylık kimleri kapsıyor? Kimler başvurabilir? .
    Yeni askerlik sisteminde ilk kez uygulanacak yedek astsubaylık kimleri kapsıyor? Kimler başvurabilir? .
  • Suriyeli sığınmacıların kumaşları Londra Moda Haftası'nda
     Suriyeli sığınmacıların kumaşları Londra Moda Haftası'nda
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bursalı gencin isteğini geri çevirmedi
    Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bursalı gencin isteğini geri çevirmedi
  • Uyuşturucu Baronu El Chapo hakkında şok gelişme!
    Uyuşturucu Baronu El Chapo hakkında şok gelişme!
  • Eşeğe eziyet ettiler ve hiçbir tepkiyi aldırmadılar...
    Eşeğe eziyet ettiler ve hiçbir tepkiyi aldırmadılar...
  1. Çavuşoğlu ve Çerçesov maçı birlikte izledi
  2. Yeni askerlik sisteminde ilk kez uygulanacak yedek astsubaylık kimleri kapsıyor? Kimler başvurabilir? .
  3. Suriyeli sığınmacıların kumaşları Londra Moda Haftası'nda
  4. Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bursalı gencin isteğini geri çevirmedi
  5. Uyuşturucu Baronu El Chapo hakkında şok gelişme!
  6. Eşeğe eziyet ettiler ve hiçbir tepkiyi aldırmadılar...
VİDEO GALERİ
YUKARI