Bugun...



Çubuk turşusu Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda

Tarih: 14-09-2018 03:01:45 + -


Ankara'nın Çubuk ilçesinde hazırlanan 1,5 ton ağırlığındaki turşu, Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı.


Çubuk turşusu Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda

Çubuk turşusu Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda
Ankara'nın Çubuk ilçesinde hazırlanan 1,5 ton ağırlığındaki turşu, Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı.
 

ANKARA (AA) - Ankara'nın Çubuk ilçesinde 1,5 metre yüksekliğinde ve bir metre çapındaki kavanoza salatalık ve çeşitli malzemeler kullanılarak turşu kuruldu. 

Yaklaşık 3 hafta olgunlaşması için bekletilen 1,5 ton ağırlığındaki turşu, kamyonetle 13. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali'nin düzenlendiği Çubukabad Parkı'na getirildi.

Turşu kavanozu iş makinesi yardımıyla sahneye yerleştirildi, Guinness Dünya Rekorları Türkiye Temsilcisi Şeyda Subaşı Gemici tarafından ölçüm ve tespitler yapıldı.

Kavanozdakilerin yüzde 90'ının sebzelerden oluştuğu belirlendi.

Gemici'nin, "dünyanın en büyük turşusu" olduğunu tescili ve gıda mühendisi Ayşe Horat'ın lezzetini onaylamasının ardından çevredekilerin sevinç gösterileri arasında rekor ilan edildi.

Protokoldekiler ve festivale katılanlar, turşu kavanozunun yanında fotoğraf çektirdi.

Çubuk Belediye Başkanı Tuncay Acehan, protokoldekilere turşudan ikram etti. Kavanozdan çıkarılan turşular, festivale katılanlara da dağıtıldı.

"Turşu kurulumunun belirli kriterlerde gerçekleştirilmesini sağlayacağız"

Acehan, yaptığı konuşmada, bu yıl birçok ilkin yaşandığını söyledi.

Turşunun coğrafi işaret tescilinin ardından laboratuvarını da kuracaklarını belirten Acehan, "Turşu kurulumunun bundan sonra belirli kriterlerde gerçekleştirilmesini sağlayacağız. Dünyanın en büyük turşusunu da kurarak Çubuk turşusunun ismini Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na yazdırmayı başardık." diye konuştu.

Çubuk Belediyesi ile İlçe Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifinin desteğiyle 28 Ağustos'ta kurulan ve ışık almayan depoda yaklaşık 3 hafta bekletilerek olgunlaşması sağlanan turşunun tescillendiği festivale AK Parti Ankara Milletvekilleri Emrullah İşler, Orhan Yegin ve Arife Polat Düzgün, Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Metin Doğan, Uluslararası Türk Kültürü Teşkilatı (TÜRKSOY) Genel Sekreter Yardımcısı Fırat Purtaş ile Bosna Hersek'in Maglaj Belediye Başkanı Miksat Mahmutaqic de katıldı.

türkiye
Muhabir Hüseyin Yiğiner
Yayınlayan Arif Konak
Foto Muhabiri Hüseyin Yiğiner
Yayınlayan Arif Konak
 



Kaynak: AA

Editör: WWW.WORKNETHABER.COM

Bu haber 118 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER KÜLTÜR-SANAT Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • Fenerbahçe Divan Kurulu'nda ilginç olay! Başkan Ali Koç'a...
    Fenerbahçe Divan Kurulu'nda ilginç olay! Başkan Ali Koç'a...
  • Ajax, Türkiye'yi tehdit ediyor!
    Ajax, Türkiye'yi tehdit ediyor!
  • 'Salako'nun 'Emine'si Meral Zeren son haliyle şaşırttı
    'Salako'nun 'Emine'si Meral Zeren son haliyle şaşırttı
  • Beren Saat'ten gizemli paylaşım
    Beren Saat'ten gizemli paylaşım
  • Emekliye zam müjdesi 2019! Milyonlar bu haberi bekliyordu
    Emekliye zam müjdesi 2019! Milyonlar bu haberi bekliyordu
  • Cem Yılmaz, muhtar adayına verdiği cevapla olay yarattı!
    Cem Yılmaz, muhtar adayına verdiği cevapla olay yarattı!
  1. Fenerbahçe Divan Kurulu'nda ilginç olay! Başkan Ali Koç'a...
  2. Ajax, Türkiye'yi tehdit ediyor!
  3. 'Salako'nun 'Emine'si Meral Zeren son haliyle şaşırttı
  4. Beren Saat'ten gizemli paylaşım
  5. Emekliye zam müjdesi 2019! Milyonlar bu haberi bekliyordu
  6. Cem Yılmaz, muhtar adayına verdiği cevapla olay yarattı!
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Eurovision Şarkı Yarışması'nın yapıldığı binaya Erdoğan posteri
    Eurovision Şarkı Yarışması'nın yapıldığı binaya Erdoğan posteri
  • MERAL AKŞENER'İN YSK KARARINI 28 ŞUBAT'A BENZETMESİ DOĞRU MU?
    MERAL AKŞENER'İN YSK KARARINI 28 ŞUBAT'A BENZETMESİ DOĞRU MU?
  • Rusya’da 41 kişinin hayatını kaybettiği uçak kazasının yeni görüntüleri ortaya çıktı! .
    Rusya’da 41 kişinin hayatını kaybettiği uçak kazasının yeni görüntüleri ortaya çıktı! .
  • Ensar'ı Yusuf'u diline dolayanlar, nasıl sağlam çaldınız onu anlatın!
    Ensar'ı Yusuf'u diline dolayanlar, nasıl sağlam çaldınız onu anlatın!
  • Korku dolu anlar! Burun üzerine indi
    Korku dolu anlar! Burun üzerine indi
  • YSK, neden sadece İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı seçimini iptal etti? .
    YSK, neden sadece İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı seçimini iptal etti? .
  1. Eurovision Şarkı Yarışması'nın yapıldığı binaya Erdoğan posteri
  2. MERAL AKŞENER'İN YSK KARARINI 28 ŞUBAT'A BENZETMESİ DOĞRU MU?
  3. Rusya’da 41 kişinin hayatını kaybettiği uçak kazasının yeni görüntüleri ortaya çıktı! .
  4. Ensar'ı Yusuf'u diline dolayanlar, nasıl sağlam çaldınız onu anlatın!
  5. Korku dolu anlar! Burun üzerine indi
  6. YSK, neden sadece İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı seçimini iptal etti? .
VİDEO GALERİ
YUKARI